Chez LYOFOOD, nous sommes spécialisés dans la production de repas de plein air haut de gamme en combinant plus de 30 ans d'expérience dans la technologie de la lyophilisation, la cuisine gastronomique en petites quantités et des ingrédients naturels de haute qualité.
Nous venons du monde des expéditions himalayennes et des courses océaniques. Depuis 1992, nos aliments ont été testés à plusieurs reprises dans les endroits les plus reculés et les conditions les plus difficiles. Nous ne nous contentons pas de fournir les bonnes quantités de nutriments, mais nous contribuons à maintenir le moral des troupes en leur offrant des moments de confort et de plaisir. En conséquence, nous avons gagné des clients dévoués, des ambassadeurs de marque loyaux et de nombreuses récompenses, dont le Gold Industry Award pour les repas de plein air les plus savoureux sur le marché européen.
REPAS POUR LES ASTRONAUTES
Le projet Bonus Food vise à fournir aux astronautes en mission dans l'espace des produits alimentaires spéciaux qui complètent leur menu de base, lequel répond aux exigences nutritionnelles et opérationnelles à bord. Techniquement, Bonus Food n'est pas différent des aliments "spatiaux" lyophilisés ou en conserve. Sa particularité réside dans son goût, qui évoque des lieux situés à des milliers de kilomètres - le pays de résidence, la maison familiale ou le restaurant préféré.
Comment nous avons créé des plats pour une mission spatiale.
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Spécialement pour la première mission polonaise vers la Station spatiale internationale, LYOFOOD, en coopération avec l'Agence Spatiale Européenne (ESA), a créé un menu unique de repas Bonus Food. Les recettes de trois plats ont été élaborées par le célèbre chef et restaurateur polonais Mateusz Gessler.
En tant qu'astronaute du projet de l'Agence Spatiale Européenne (ESA) et membre de la mission spatiale commerciale habitée Axiom 4, le Dr Sławosz Uznański-Wiśniewski a mis en œuvre un programme technologique et scientifique ambitieux, comprenant plus d'une douzaine d'expériences proposées par l'industrie spatiale polonaise et développées sous la direction de l'ESA. La mission Ignis s’est terminée le 15 juillet 2025.
Delicious Anywhere
The OutDoor Industry Award
« Les repas en plein air les plus savoureux du marché. » En 2013, LYOFOOD est devenue la première entreprise alimentaire à remporter le « GOLD Award ».
ISPO BrandNew
Le Porc à l'aneth de LYO a séduit les experts du jury international lors du salon ISPO 2014.
The Outdoor Editors' Choice
En 2015, le risotto LYO Barley-Lentils a reçu la reconnaissance d'un grand magazine allemand de plein air.
The OutDoor Industry Award
« The ultimate outdoor smoothies », qui fait partie de la gamme LYO Powders, a remporté le prix 2015 OutDoor Industry Award.
The OutDoor Industry Award
En 2017, LYOFOOD a de nouveau impressionné le jury, cette fois avec son projet « Let's Cook Something Up Together ».
The OutDoor Industry Award
« Les repas en plein air les plus savoureux du marché. » En 2013, LYOFOOD est devenue la première entreprise alimentaire à remporter le « GOLD Award ».
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En 2015, le risotto LYO Barley-Lentils a reçu la reconnaissance d'un grand magazine allemand de plein air.
The OutDoor Industry Award
« The ultimate outdoor smoothies », qui fait partie de la gamme LYO Powders, a remporté le prix 2015 OutDoor Industry Award.
The OutDoor Industry Award
En 2017, LYOFOOD a de nouveau impressionné le jury, cette fois avec son projet « Let's Cook Something Up Together ».
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De la semence au produit final. C'est ainsi que nous fabriquons nos aliments.
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