En LYOFOOD nos especializamos en producir comidas al aire libre de primera calidad combinando más de 30 años de experiencia en tecnología de liofilización, cocina gourmet en lotes pequeños e ingredientes naturales de alta calidad.
Venimos del mundo de las expediciones al Himalaya y las regatas oceánicas. Desde 1992, nuestros alimentos han sido probados repetidamente en los lugares más remotos y en las condiciones más duras. No solo aportando la cantidad adecuada de nutrientes adecuados, sino también ayudando a mantener la moral alta al brindar momentos de comodidad y placer. Como resultado, hemos ganado clientes fieles, embajadores de marca leales y numerosos premios, incluido el Gold Industry Award por las comidas al aire libre más sabrosas del mercado europeo.
COMIDAS PARA ASTRONAUTAS
El proyecto Bonus Food tiene como objetivo proporcionar a los astronautas en misión espacial productos alimenticios especiales que complementen su menú básico. Técnicamente, Bonus Food no es diferente de la comida básica "espacial" liofilizada. Su singularidad reside en su sabor, que evoca lugares a miles de kilómetros de distancia: el país de residencia, la casa familiar o el restaurante favorito.
Cómo creamos platos para una misión espacial.
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Para esta misión, LYOFOOD, en cooperación con la Agencia Espacial Europea, ha creado un menú único de comidas Bonus Food. Las recetas de tres platos fueron desarrolladas por el renombrado chef y restaurador polaco Mateusz Gessler.
Como astronauta del proyecto de la Agencia Espacial Europea (ESA) y miembro de la misión espacial tripulada comercial Axiom Mission 4, el Dr. Sławosz Uznański-Wiśniewski implementará un ambicioso programa tecnológico y científico, que incluirá más de una docena de experimentos propuestos por la industria espacial polaca y desarrollados bajo el liderazgo de la ESA. La misión está prevista para la primavera de 2025.
Delicious Anywhere
The OutDoor Industry Award
« Las comidas al aire libre más sabrosas del mercado. » En 2013, LYOFOOD se convirtió en la primera empresa de alimentos en ganar el « GOLD Award ».
ISPO BrandNew
LYO Lomo de Cerdo al Eneldo conquistó los paladares de los expertos del jurado internacional en la feria ISPO 2014.
The Outdoor Editors' Choice
En 2015, LYO Barley-Lentils Risotto recibió el reconocimiento de una importante revista alemana de actividades al aire libre.
The OutDoor Industry Award
"Los mejores batidos al aire libre", parte de la línea LYO Powders, ganó el premio OutDoor Industry Award 2015.
The OutDoor Industry Award
En 2017, LYOFOOD volvió a impresionar al jurado, esta vez con su proyecto "Let's Cook Something Up Together".
The OutDoor Industry Award
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